Follow

Kycklinggryta med oliver

 
KYCKLINGGRYTA, 4 pers
5 dl matlagningsgrädde
4 st kycklingfileér
1 citron
1 vitlöksklyfta
Oliver (valfritt)
Soja (för färgen)
1 kycklingbujongstärning
Salt & peppar
 
1. Stek kycklingfileérna så de blir så pass bra osm du vill ha dom.
2. Medans kycklingfileérna steks häll matlagningsojlja, soja & buljongen i en gryta.
3. Tillsätt saften & skalet från 1 citron i grädden, pressa i en vitlöksklyfta och häll i oliverna.
4. Skär upp kycklingfileérna i så pass stora bitar som du vill ha det, och tillsätt i gräddblandningen.
5. Smaka av med salt & peppar.
6. Sänk värmen och låt stå i 10 min med locket på.
7. Klart att serveras!

Fudge Brownies

 
 
Måste dela med mig av detta fantastiska recept, givetvis av Roy Fares.
Fantastiska fudge brownie med havssalt, helt magiska du hittar receptet här.
 
Kanske inte det mest nyttiga, men ibland får man unna sig. 
Ha fokus på målet bara och överät inte så kommer allt gå bra. 
Livet är inte menat med massa förbud!

Åliwia & krabbelurer

 
 
Nikon D3100 + Tamron AF 18-200 mm
 
Men oj vad hände idag? Solen skiner och vädret är på topp, det skulle ju regna hela veckan.
Jag klagar absolut inte, solen gör mig gott!
J övergav mig idag för att jobba, så jag spenderar dagen med hunden istället.
Sällan jag tar med henne på fotografering så idag va det dags. 
Inte helt lätt att fotografera en jakt hund när kronhjortarna brölar en bit bort, men just idag ville hon hellre vara modell. Tur för mig!
 
Passade på att åka ut i stallet och ta av täcke, Åliwia fick följa med och hälsa på Cille.
När jag ändå va där så mockade jag boxen och såg till så allt blev klart så lipper jag det i eftermiddag när jag ska rida. Igår kände jag ju inte alls för att rida, men vi fick kanon väder! Det regnade otroligt mycket medans jag gjorde klart Cille men så fort jag va klar hade det slutat - fantastiskt!
 
 
Nu har jag och hunden precis ätit krabbelurer, det va inte igår vi åt sånt.
Tyvärr blev det inga kvar till J, men han får ju skylla sig själv haha. 
Ska fortsätta njuta av min söndag och ladda inför en ny vecka!